Fadzi Razak — Lifestyle, Food, Travel and Review Blog Fadzi Razak

Buffet Ramadan Tradisi Kampung The Venue Shah Alam

May 25, 2017

Buffet Ramadan Selera Serantau Capri by Fraser

May 03, 2017

Buffet Ramadan Selera Serantau Capri by Fraser | Capri by Fraser ni letaknya tak jauh dari rumah family aku. Boleh jalan kaki je. Dan dalam masa yang sama, ia terletak betul-betul di tengah-tengha bandar yang makin membangun.

Buffet Ramadan Selera Serantau Capri by Fraser

Bersempena dengan bulan Ramadan yang dah tak lama dah nak tiba ni, Capri by Fraser pun tak ketinggalan untuk mengadakan buffet Ramadan untuk korang semua.

Antara menu yang korang kena cuba dekat sini adalah Ayam Panggang Madu, Ketam Lemak Chili Padi, Mee Rebus Tulang, Bubur Lambuk, Nasi Kerabu, Kambing Panggang, Pecal dan Laksa Sarawak. Itu menu yang dihighlight kan dalam Selera Serantau ni.

Kambing bakar

Lemang dan ketupat

Salad

Sambal

Sate

Tapi, korang jangan fikir itu je yang ada dekat sini. Banyak weh yang korang boleh dapat cuba masa berbuka puasa di Capri by Fraser bulan Ramadan nanti. Ada macam-macam jenis pembuka selera, menu utama lauk pauk dan jugak pencuci mulut.

Sebagai pembuka selera, korang boleh cuba aneka salad yang ada di sini. Kalau tak suka salad, tak ada masalah pun. Korang boleh cuba roti John, pecal dan murtabak.

Roti John, kambing bakar dan sate

Untuk menu berat pulak, korang boleh pilih lebih daripada 10 jenis lauk pauk yang ada di sini. Sate, Kambing Bakar, aneka jenis mee, ketupat, lemang, ubi kayu, ikan bakar dan serunding pun ada. Kalau korang tengok sambal yang ada, mesti korang terliur sebab banyak betul sambal yang dieorang sediakan.

Ikan masin

Mee

Untuk pencuci mulut pulak, korang boleh pilih sama ada nak makan bubur, kuih-muih tradisional, puding, biskut raya, kek, ais krim, cendol, buah-buahan atau pengat. Memang banyak pilihan pencuci mulut dekat sini. Mesti korang rambang mata.

Biskut raya

Buah-buahan

Pencuci mulut

Dodol

So, apa lagi. Kalau korang duduk berdekatan dengan Capri by Fraser atau kebetulan akan duduk di sane waktu bulan Ramadan nanti, bolehlah booking awal-awal supaya nanti tak lah kecewa kalau penuh kan.

Selera Serantau

Capri by Fraser

29 Mei 2017 - 23 Jun 2017

6.30 petang hingga 10 malam

Harga (Pre Sale)

RM73.50 nett

Pembelian bermula 8 - 26 Mei 2017

Harga (Early Bird)

RM78.40 nett

Pembelian bermula 29 Mei -4 Jun 2017

Harga (Biasa)

RM98 nett

Kalau korang ada di area Bangsar South, korang bolehlah datang dan cuba berbuka puasa di sini. Kalau korang nak buat tempahan, korang boleh call atau email nombor dan email di bawah

+603 2386 0888 | Email FNB.Supervisor@capribyfraser.com

Untuk maklumat lanjut, korang boleh tengok website, Facebook ata Instagram dieorang.

Website | Facebook | Instagram

Bangi Golf Resort

Buffet Ramadan 2017 Bangi Golf Resort

April 25, 2017

Buffet Ramadan 2017 Bangi Golf Resort | Tiap-tiap tahun aku tak pernah miss pergi ke preview buffet Ramadan di Bangi Golf Resort. Sebabnya setiap tahun ada je kejutan yang BGR buat masa preview ramadan buffet dia. Tahun ni kejutan paling utamanya adalah DURIAN!

Buffet Ramadahn 2017 Bangi Golf Resort tahun ni akan bermula pada 29 Mei hinggalah ke 23 jun 2017. Macam-macam jenis makanan yang akan disediakan nanti. Terdapat lebih daripada 200 jenis hidangan istimewa yang bercirikan masakan popular ala Melayu, Barat, Timur, pembuka selera, pencuci mulut dan sebagainya.

Antara menu makanan yang akan korang dapat semasa Buffet Ramdan BGR 2017 nanti adalah Kambing Bakar, Sup Kambing Mamak, Kueh Teow Goreng, Mee Mamak, Sate Ayam dan Sate Daging. Kalau korang pergi berbuka di sini, aku rekemen sangat cuba Sate Daging dia sebab rasanya memang terbaik. Dagingnya lembut, perapan cukup dan isi yang besar.

Tapi bila aku nak upload segala gambar yang aku dah ambil hari tu, aku jadi sedih sebab gambar-gambar tu semua hilang dari dalam phone. Tak tahuy lah kenapa. Tapi ada satu video yang aku sempat ambil hari tu yang masih ada dalam phone aku. Korang boleh tengok dekat bawah.

Nanti jugak ada beberapa menu Ala Barat seperti Lasagna Ayam,. Golden Sand Spaghetti Carbonara, Peri-Peri Chicken Drumlets dan yang paling popular dan boleh aku katakan menjadi signature menu BGR adalah Sous Vide Eggs with Mushroom Espuma.

Kalau yang tak boleh lepas dari makanan Melayu pulak, jangan risau. Nanti akan ada Nasi Lemak Istimewa bersama lauk-pauk yang begitu menyelerakan seperti Rendang Daging Taik Minyak, Sambal Sotong Kembang, Ayam Bercili Masak Ketumbar, Ikan Masak Asam Kari dan Telur Rebus Goreng Masak Sambal Tomato.

Kalau pergi ke BGR tak rasa semua pencuci mulut dia memang aku boleh katakan sangat rugi. Dari dulu lagi, setiap kali bulan Ramadan, BGR akan sajikan berpuluh-puluh jenis pencuci makanan yang sedap dan pasti buat korang nak makan lagi. Tahun ni ada lebih banyak pilihan pencuci mulut seperti Spanish Churros bersama sos pekat, pelbagai jenis kuih muih tradisional, puding, agar-agar dan buah-buahan tropika. Antara pencuci mulut yang korang kena cuba nanti adalah Serawa Durian, Assorted Swiss Rolls (Red Velvet, Orange Jaffa dan Macha Chocolate), Lychee Rose Cake, Pandan Gula Melaka, Salted Corn Green Velvet Cake, Ivory Sesame Mocha Cake, Tropical Nextar, Caramel Surprise dan Banana-na.

Tahun ni, korang boleh jugak beli barangan dengan harga yang istimewa di tapak jualan khas yang akan dibuka di Bangi Golf Resort sepanjang bulan Ramadan. Durian yang datang dari Raub pun korang boleh beli dekat sini nanti. Selain daripada buah-buahan tempatan, korang jugak boleh dapatkan Gelato berperisa Durian Musang King dan Passion Fruit, Guava dan Asam Boi.

Nak tau tak kenapa setiap tahun aku tertunggu-tunggu nak pergi ke BGR? Sebab dekat sini semua tip top - parking banyak ada lebih dari 800 tapak parking, ada surau yang selesa untuk solat, restoran BGR pun ada pengiktirafan HALAL daripada JAKIM, servis yang terbaik, makanan yang banyak dan menyelerakan dan ada juga persembahan live band dari pukul 6.30 petang sampailah pukul 9.30 malam setiap hari. Terbaik kan?

Aku suka datang sini dan aku harap korang pun suka datang ke BGR untuk berbuka puasa dalam bulan Ramdan nanti. Korang boleh dapatkan baucer Buffet Ramadan Bangi Golf Resort dengan harga seperti di bawah: